より自分らしく、充実した人生後半を過ごすための準備である「終活」。「老後は自分で守る」という意識が高まる中、あらゆる世代にとって、身近で重要な問題となってきています。これまでを振り返りながら、人生を整 …

近年、無理なダイエット・偏った食生活・誤った補助食品の摂取・過剰なトレーニングなどによるトラブルがあとを断ちません。時と共に変化していく美しさと身体を守るには、適切な食生活と身体のメンテナンスが大切で …

生活習慣病とは、日常生活の悪習慣の積み重ねにより生じる病気のことです。日本人の死因の約70％が生活習慣病によるもので、その多くは生活習慣の改善によって防ぐことができるため、国民全体の大きな課題といえま …

キャリカレで学んだスキルを活かして、活躍されている修了生は大勢いらっしゃいます。受講のきっかけや悩み、学習中の「生の声」を7回にわたってご紹介します。第4回目は、ベジタブル&フルーツアドバイ …

　　 食で健康と美しさを導く「薬膳」&「雑穀」のスペシャリストを養成する講座です。飽食でありながら、必要な栄養素が十分に摂取できていない現代の食生活。その中で大きく注目されているのが、毎日の …

野菜・果物・雑穀が持つ真の魅力を熟知している食のスペシャリストです。日常的に食卓に並ぶ野菜と果物や、キビ・アワ・大豆など雑穀の「素材を活かした理想の調理法」「鮮度の見分け方」や「食べごろ」など、ビュー …

整理収納アドバイザーは、雑誌・テレビ・WEBで注目の「整理収納の達人」。自宅に仕事に幅広く役立つスキルです。住まいにオフィスに、毎日を気持ちよく過ごすために欠かせない整理収納術。得意・苦手に関係なく、 …